Najveca kolekcija kulinarskih recepta! Pice, torte, kolaci, glavna jela, predjlela, sosovi!

Potrebno je:

4 jajeta
25 ml kiselog mleka
25 g dimljene slanine
75 g šampinjona
30 g maslaca peršunovi listovi

Priprema:

Staviti maslac da se ugreje, vodeći računa da ne potamni, propržiti na štapiće isečenu slaninu, dodati na listiće isečene šampinjone, na srednjoj tempereaturi pržiti.

Uz neprestano mešanje dodati jaja prethodno razmućena sa kiselim mlekom i posoljena po ukusu.

Pečenu kajganu posuti sitno naseckanim listovima peršuna.

Služiti toplo.