Potreno je:
120 g pirinča
kocka goveđe supe
kocka pileće supe
2 žumanca
1 dl pavlake
peršunov list
nekoliko kapi limunovog soka
Priprema:
Prem uputstvu skuvati goveđu i pileću supu i odmah, na početku kuvanja dodati očišćen i opran pirinač. Kuvati dok se pirinač ne raskuva. Pirinač propasirati i vratiti u supu. Dodati limunov sok i pavlaku umućenu sa žumancetom. Pre služenja dodati sitno isečen peršunov list.