Čorba od paradajza

Potrebno je:

1 kg paradajza
glavica crnog luka
2 kašike brašna
peršunov list
ulje
so

Priprema:

Paradajz iseći na komadiće, a luk na kolutove, dodati iseckan peršunov list, naliti šoljom vode i lagano kuvati dok paradajz ne omekša. Tada sve propasirati. Na zagrejanom ulju staviti brašno i napraviti zapršku, dodati propasirani paradajz, posoliti po ukusu i naliti vodom. Kuvati dvadesetak minuta, pa po želji ukuvati u čorbu rezance.