500 g krompira
1 lorberov list
so
majoran
60 g maslaca
30 g brašna
kim
malo belog luka
Oljušten i na sitne kockice iseckan krompir kuva se sa začinima. Zaprška napravljena od maslaca i brašna prelije se vodom u kojoj se kuvao krompir i pomeša sa krompirom. eventualno po potrebi može se dodati još začina.