Najveca kolekcija kulinarskih recepta! Pice, torte, kolaci, glavna jela, predjlela, sosovi!

Potrebno je:

250 g šampinjona
1/2 glavica crnog luka
1 koren celera
2 kašike butera
1/2 l mleka
1 velika kašika brašna
so

Priprema:

Izdinstajte na buteru iseckane šampinjone, luk i celerov koren. Smesu ohladite, a zatim izmešajte u mikseru. Dodajte mleko, brašno, biber i so, i nastavite da mešate. Kada se masa ujednači, vratite je u lonac i kuvajte dok se ne zgusne.