Goveđa čorba

Potrebno je:

1 kg govedine (od rebara ili grudi)
zelen
1 paradajz
1 paprika
1 crni luk
biber u zrnu
so
brašno
mast
aleva paprika
kisela pavlaka
sok od limuna

Priprema:

Meso kuvati u 2 litra vode dok ne omekša. Onda ubaciti zelen, paradajz, papriku, luk, biber i so, kuvati dok se zeleniš ne raskuva. Zatim zapržiti i još kuvati. Pred serviranje čorbu procediti a meso iseckati na kockice i vratiti u čorbu. Dodati kiselu pavlaku i sok od limuna.