Minerali

Minerali - Kalijum

KalijumKalijum, još jedan od makroelemenata, je član porodice elektrolita. Ostali članovi ove porodice čine natrijum i hlor. Natrijum i hlorid koji se nalaze u tečnosti koja okružuje ćelije, odprilike 95% zaliha kalijuma je smešteno u tečnosti koja se nalazi u ćelijama. Jedna od njvažnijih uloga kalijuma u organizmu je kontrola nervnog i mišićnog rada.

Ravnoteža elektrolita oko i u ćelijama je ono što omogućava pravilnu komunikaciju između ćelija. Eletronski impulsi su ono što prouzrokuje kontrakciju mišića. Kao jedan od najvećih mišića u telu, srce se oslanja na kontinuirano snabdevanje kalijuma i drugih eletrolita da bi se održao pravilan ritam. Ovaj mineral je takođe kontroliše stvaraje i skladištenje glavnog izvora hrane mišića, a to je glikogen. Kalijum pomaže u procesu pretvaranja glukoze, šećera koji se nalazi u krvi, u glikogen.

Opširnije...
 

Selen

SelenTelu nisu potrebne velike količine selena, i zato je smešten u kategoriju mikroelemenata. Ali i ako su potrebne veoma male količine selena dnevno, selen je i dalje veoma bitan mineral. Ovde je samo ono što je poznato za ulogu selena u organizmu.

Jedna od najvažnijih karkteristika selena je da on ima antioksidativno dejstvo, i štiti ćelije od mogućih oštećenja usled delovanja slobodnih radikala. Vremenom, oštećene ćelije mogu dovesti do mnogh bolesti i stanja koja uljučuju srčane probleme i rak.

Opširnije...
 

Minerali - Natrijum

NatrijumNatrijum često prate mnoge negatine priče, a ljudi zaboravljaju da je on jedan od makroelemenata. Ako se vremenom unosi prevelika količina natrijuma to može povećati rizik od razvoja bolesti srca, moždanog udara i visokog krvnog pritiska, razvoja kamena u bubregu i druge vrste oboljenja. Telu je neophodno više od 100 miligrama dnevno da bi funkcionisalo pravilno, ali većina ljudi unese daleko više nego što je potrebno. Srećom pa je telo u mogućosti da višak eliminiše.

Natrijum je elektrolit zajedno sa kalijumom i hloridom, a to znači da pomaže u kontroli elektronskog naboja između ćelija. Ovaj elektronski naboj koristi se  da ćelije komuniciraju između sebe. Elektronski naboj omogućava nam pet osećaja, mogućnost da vidimo, osetimo miris, dodir, čujeo i osetimo ukus.

Približno 30% natrijuma je smešteno u kostima. Natrijum je glavni sastojak krvne plazme i oko 60 % se nalazi u tečnostima oko ćelija. Oko 10% se nalazi u ćelijama. Ovakva podela omogućava pravilnu ravnotežu vode oko i u ćelijama.

Opširnije...
 

Minerali - Sumpor

SumporSumpor je mineral koji je korišćen kroz istoriju za ublažavanje mnogih simptoma. Posle kalcijuma i fosfora, sumpor je treći najzastupljeniji mineral u telu. Svaka ćelija u telu sadrži sumpor. Sumpor je sastavni deo amino kiselina, koje su najčešće nazivaju graditeljski blokovima od kojih je  sačinjeno telo.

Sumpor ima reputacuiju kao mineral lepote tela. Ova tvrdnja ima veze sa činjenicom da se sumpor nalazi u keratinu koji održava kosi, koži i nokte jakim i zdravim. Sumpor igra značajnu ulogu u proizvodnji kolagena, najboljeg saveznika kože. Kolagen je prisutan u vezivnom tkivu kože i on pomaže u očuvanju kože elastičnom. Kolagen takođe pomaže u zarastanju rana.

Opširnije...
 

Minerali - Cink

CinkCink je još jedan mineral koji spada u kategoriju mikroelemenata, ali bez obzira na to on je neophodan. U stvari, skoro svaka ćelija u organizmu sadrži cink. Zahvaljujući cinku aktivnost skoro 100 različitih enzima je stimulisana. Enzimi su supstance koje prouzrokuju različite hemijske reakcije koje se odvijaju u telu. Na primer, cink pomaže da se imuni sistem održi zdravim i uspešnim u borbi protiv bolesti. To je moguće zato što on pomaže u proizvodnji i aktivnostima T-limfocita, jedna vrsta belih krvnih ćelija koje telo koristi u borbi sa infekcijama.

Cink igra mnogo važnih uloga u organizmu. On je uključen u kompleksan proces zarastanja rana. Bez cinka, osećaj mirisa i ukusa može biti smanjen. Cink  takođe ućestvuje u sintezi DNK. Jedna od cinkovih najvažnijih uloga je da pomogne da se obezbedi pravilan razvoj, počevši od trudnoće, pa preko detinstva i adolescencije. Takođe je potreban kako bi se obezbedilo pravilno funkcionisanje reproduktivnog sistema.

Opširnije...
 


Strana 2 od 2

Ima nas i na Fejsu

Pošaljite nam recept

Web partneri

Preporučujemo

Još jedan važan član po...

Biti stariji ne mora značiti i ...

Da li su bezopasni kao št...