Kolač od kestena

Potrebno je:

1 kg kestena
100 g butera
150 g šećera
čašica ruma
2 štangle čokolade

Priprema:

Oljuštite i skuvajte kestenje, pa ga sameljite. Penasto umutite buter i šećer, a potom dodajte samleveno kestenje. Uspite u masu malo ruma. Sve dobro izmešajte, pa podelite masu na dva dela. U jedan deo dodajte rastopljenu čokoladu. Na tacni stavite red svetle mase, red tamne, a onda opet svetle, a na nju tamne i tako ređati dok ne utrošite svu masu. Odozgo ukrasite šlagom.