1 francuska vekna
3-4 seckana kisela krastavčića
2-3 seckane barene šargarepe
2 konzerve tunjevine (oceđene od ulja)
1 umućen margarin
2 kašičice senfa
malo peršuna
biber i so po ukusu
Francusku veknu iseći na 3 dela. Izvaditi stedinu, sitno je iseckati i pomešati sa svim navedenim sastojcima.
Sve dobro sjediniti i puniti Francusku veknu. Svaki komad uviti u foliju.
Ostaviti u frižideru da se stegne. Seći kao rolat.
Recept nam je poslala Dragana Dukić iz Čačka.