500 g čvaraka
3 jajeta
2 kisela krastavca
1 kašika senfa
mleveni biber
so
Na mašini za meso dva puta samleti čvarke, tvrdo kuvano jaje i krastavce. Dodati senf, biber i so po ukusu, pa sve dobro izmešati. Ako su čvarci suvi mogu se dodati dve kašike majoneza.